Quantas calorias tem alface?
Alface lisa, crua tem 14 kcal por 100 g. Uma xícara (25 g) tem 3 kcal.
Abaixo estão as 4 variedades de alface da tabela, com proteína, carboidrato, gordura e fibra.
Em medidas caseiras
Ninguém pesa a comida no prato. Estas são as medidas que o Nutriva usa para converter o que você comeu em gramas:
| Alimento | Medida | Peso | kcal |
|---|---|---|---|
| Alface americana, crua | 1 xícara | 25 g | 2 kcal |
| Alface crespa, crua | 1 xícara | 25 g | 3 kcal |
| Alface lisa, crua | 1 xícara | 25 g | 3 kcal |
| Alface roxa, crua | 1 xícara | 25 g | 3 kcal |
Tabela de alface
| Alimento | kcal / 100 g | Carboidrato | Proteína | Gordura | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Alface americana, crua | 9 | 1.8 g | 0.6 g | 0.1 g | 1 g |
| Alface crespa, crua | 11 | 1.7 g | 1.4 g | 0.2 g | 1.8 g |
| Alface lisa, crua | 14 | 2.4 g | 1.7 g | 0.1 g | 2.3 g |
| Alface roxa, crua | 13 | 2.5 g | 0.9 g | 0.2 g | 2 g |
De onde vêm as calorias
Carboidrato 55%
Proteína 38%
Gordura 6%
Distribuição da energia de Alface lisa, crua, em % das calorias.
Registre em segundos, sem pesar nada
O Nutriva já vem com esta tabela dentro e conta em concha, fatia e unidade — não só em gramas. Sem conta obrigatória, sem anúncios, e seus dados ficam no seu aparelho.
Veja também
Fonte dos dados
Valores de Tabela TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, NEPA/UNICAMP, 4ª edição). As medidas caseiras são curadas pela equipe do Nutriva a partir das porções usadas no dia a dia; use-as como estimativa, não como pesagem.